“Alleviamo 14 milioni di insetti l’anno”
Dalla farina di grillo destinata al pet food al suo utilizzo in cucina come alimento per l’uomo. È la sfida di Evolveat, startup marchigiana nata nel 2020 a Camerata Picena,…
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Giovani talenti in cucina per il Giubileo del Gusto – Agenfood
(Agen Food) – Roma, 04 giu. – Che sapore ha il miglior gelato del Giubileo? Qual è la pizza che un pellegrino non può assolutamente perdersi? E il cocktail più…
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Croissant e cappuccino, icone alimentari nate con la guerra
Verrebbe da dire «Mamma li turchi!». Ma, una volta tanto, declinato in chiave positiva. La frase usata in genere per allertare la popolazione dal pericolo dei pirati che facevano incursioni…
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Ercole Olivario 2025 – Cucina & Vini
Il 20 maggio scorso, nella Sala dei Notari del Palazzo dei Priori a Perugia, sono stati premiati i vincitori della XXXIII edizione dell’Ercole Olivario, concorso che premia i migliori oli…
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Come cambia il rapporto degli italiani con il cibo nell’era digitale? L’evoluzione della cucina tra tradizione e nuove tendenze
Come cambia il rapporto degli italiani con il cibo nell’era digitale? Quali tendenze emergono nel modo di vivere la cucina nel 2025? Una nuova indagine intitolata Cucinare oggi: tra tradizione,…
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Arte, cucina e tecnologia: la Puglia del futuro a Expo 2025 Osaka – Japan
Promuovere l’attrattività della Puglia come destinazione per investimenti imprenditoriali, mettendo in evidenza le opportunità offerte dall’ecosistema regionale nei settori strategici dell’Aerospazio, delle Energie rinnovabili, del Biotech e delle Startup tecnologiche,…
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Firenze, sette chef in cucina per solidarietà
Toscana 10 Maggio 2025 – 16:00 Aste immobiliari il tuo prossimo grande affare ti aspetta! L’iniziativa “Grandi Chef, Grandi Cuori” si svolgerà il 12 maggio al ristorante Le Torri: una…
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Firenze, sette chef in cucina per solidarietà
Firenze, 10 maggio 2025 – Una cena d’autore per chi ha più bisogno: “Grandi Chef, Grandi Cuori” è l’iniziativa di beneficenza promossa dalla Fondazione Solidarietà Caritas di Firenze, in programma…
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Inaugurata la nuova cucina delle scuole di Tredozio
Un contributo concreto per restituire dignità e normalità ai bambini delle scuole di Tredozio: il Rotary ha donato 10mila euro per l’allestimento di una cucina nei moduli scolastici provvisori, offrendo…
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“Aper-In-Blu” a Villa San Giovanni: cucina, solidarietà e inclusione
Grande partecipazione per la seconda edizione di “Aper-In-Blu – Uno chef per amico”, evento di beneficenza organizzato dalla Cooperativa Sociale Intorno a me 1000 colori, con la collaborazione dello chef…
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la dolce carica di 150 pasticcerie lecchesi
Assistenza per i sovraindebitati Saldo e stralcio La produzione dolciaria e della pasticceria artigianale si conferma protagonista dei consumi pasquali di qualità, anche grazie all’offerta dei prodotti della tradizione e…
